2011-01-12から1日間の記事一覧

続・らっかごはん★

いきなり衝動買いした豚ヒレ肉ブロック。 買ったはいいが、なんにしていいか悩んだ挙句みゃーーさん(弟子)に相談するというていたらく晒した主婦歴十数年の私・・・とりあえず『たまにはちゃんとゴハン作ろう!!』と思い、弟子さんに教えてもらった“ピカタ”に…

続続・らっかごはん★

そして、昨日残った『大根の葉』。 これをどうするか悩んだすえ、とりあえず炒めることにしました★①油を引いたフライパンに細かく切った(ラッカレベル。実は結構デカい)大根の葉を入れる。②炒めたら“日本人ならたまらない漁師飯”という、鰹節とかとろろ昆…